Erdbeer-rezept
15 sommerliche Rezepte mit
Erdbeeren Sowohl herzhafte Rezepte als auch klassische Desserts Kein
Sommer ohne frische Erdbeeren! Die vielleicht schmackhaftesten Beeren der Welt schmecken natürlich auch pur, aber hier können Sie an unseren besten Rezepten teilnehmen, bei denen Erdbeeren im Mittelpunkt stehen.
Die schönen roten Erdbeeren sind nicht nur das Leckerste, was der Sommer zu bieten hat.
Sie enthalten auch viel Vitamin C, sogar mehr als Orangen! Je reifer die Erdbeere, desto mehr Vitamin C.
Erdbeeren können auch Ihre Zähne weißer machen und sollen den Blut- und Sauerstofffluss zu den Muskeln erhöhen. So kann dein Training durch den Verzehr von Erdbeeren erleichtert werden.
Aber vor allem sind sie immer noch gut zum Genießen sowohl in Salsa, als auch in leckeren Vorspeisen, in Saft, Kuchen oder einfach nur gratiniert.
Hier sind unsere 15 besten Rezepte mit Erdbeeren!
Zeitlose Klassiker
Es macht Spaß und ist köstlich zugleich, seine eigene Version von zeitlosen Klassikern zu kreieren, bei denen die Erdbeere Er steht im Mittelpunkt und glänzt.
Erdbeersaft ist vielleicht der leckerste Saft der Welt. Versuchen Sie, Ihre eigenen zu erstellen, es ist so einfach wie es nur geht. Perfekt zum Servieren auf der Party oder im Nachmittagskaffee.
Hausgemachte Erdbeermarmelade
Die Marmelade eignet sich perfekt als Tartar- und Kuchenfüllung, für Pfannkuchen und Waffeln, für Smoothies, Getränke und als Ergebnis für Eisdesserts.
Das einfachste Erdbeerglaseis der Welt
jeden Tag?
Kein Problem, wenn du ihn aus guten Zutaten herstellst. Hier mit nur zwei Zutaten: gefrorene Erdbeeren und Banane.
Mit ein paar Erdbeeren, Eis und Milch kannst du einen leckeren Milchshake zaubern.
Erdbeeren mit Sahne
Eine spannende Variante des klassischen Desserts "Erdbeeren mit Sahne". Serviert mit gerösteten Mandeln und karamellisierter weißer Schokolade.
Abfüllen von Rezepten
Erdbeeren sind so gesund, dass sie in Kombination mit der Süße und der schönen roten Farbe auch in sättigenderen Rezepten wie Salaten, Saucen und Salaten nützlich sind.
Erdbeer-Salsa mit Mango
Eine bunte Salsa mit Erdbeeren, Mango, Koriander, roten Zwiebeln und Chili.
Servieren Sie die Salsa mit Tacos, gegrillt oder einfach nur mit Nacho-Chips.
Erdbeer gazp acho lecker
Die erfrischendste Suppe des Sommers. Erdbeeren, Tomaten und Gurken sind die Basis dieser frischen Gazpacho.
Luxuriöser Salat mit Burrata, Prosciutto, Melone und Erdbeeren
Wie eine Pfütze in der Pfanne, nur luxuriöser. Ein echter Lieblingssalat, der sich sowohl sehr luxuriös anfühlt als auch beliebig variiert werden kann.
Toast mit Feta und Erdbeeren
Hier treffen salziger Fetakäse, süße Erdbeeren und saure Crème fraîche in einer verführerischen kleinen Überraschung aufeinander auf knusprig frisch geröstetem Brot.
Ein würziges Erdbeer-Chutney macht sich nie lächerlich.
Passt zu einem gegrillten Stück Fleisch, etwas gereiftem Käse obendrauf? Als Keks oder als Beilage zu geröstetem Wurzelgemüse.
Es gibt
viele Möglichkeiten, Erdbeeren in Desserts zu verwenden, mit aufregenden Kombinationen aus süß und würzig, scharf und kalt, knackig und weich.
Gegrillte Erdbeeren mit Sahne und aromatisiertem Sirup
Erdbeeren, die in Windeseile gegrillt und mit Ingwer und Koriandersirup serviert werden, sorgen für ein frisches und aufregendes Sommerdessert.
Marinierte Erdbeeren mit Vanilleeis
Das perfekte Dessert für alle, die einen ausgewogenen Abschluss des Abendessens wünschen.
Die Pause zwischen dem Süßen der Erdbeeren und dem leicht säuerlichen des Weinteigs erzeugt pure Magie für die Geschmacksknospen.
Gratinierte Erdbeeren
Gratinierte Erdbeeren sind überraschend einfach und extra knusprig mit einem knusprigen "Deckel" mit Vanille- und Orangengeschmack.
Erdbeeren in weiße Schokolade getaucht
Schokolade getauchte Erdbeeren sind ein Klassiker.
Hier werden sie besonders schmackhaft und festlich mit einem einfachen Trick, der eine unglaublich schöne Marmorierung ergibt!
Kokosbällchen sind
so gut, aber wenn du etwas Neues ausprobieren möchtest, kannst du ein paar Erdbeeren in der Mitte der Kugel und zerdrückten Daim im Kokosbällchenteig haben.
Fakten über Erdbeeren
1. Erdbeeren sind die einzigen Früchte, bei denen die Kerne außen sitzen.
Eine durchschnittliche Erdbeere hat 200 Samen.
2. Der Geschmack lässt sich am besten betonen, wenn du die Beere mit Ananas, Kiwi, Heidelbeeren oder Banane isst.
3. Wenn Sie Ihre Vitamin-C-Zufuhr maximieren möchten, essen Sie die Erdbeeren ganz und gekühlt.
Vitamin C wird abgebaut durch Säure, wenn du also die Erdbeeren in Scheiben schneidest, verschwinden einige der Vitamine.
Am 4. Oktober 201 Erdbeeren enthalten Nitrat, das den Blut- und Sauerstofffluss zu den Muskeln erhöhen soll. Das wiederum beugt Muskelermüdung vor und erleichtert das Training.