Glasur rezept essig


Zuckerguss für Lebkuchen und Lebkuchenhäuser

 

 
Hallo zweites Adventswochenende.
Wir haben das gefeiert, indem wir gestern mit den Kindern einen ganzen Haufen Lebkuchen gebacken haben. Und stellen Sie sich vor, 3 Kinder und 3 Erwachsene hatten einen wirklich schönen Nachmittag. Ohne Aufhebens oder Streit. Es ist so schön, eine schöne Zeit zusammen zu haben. Da es vor allem darum ging, dass die Kinder eine kreative und gemütliche Zeit haben würden, habe ich mir fertige Glasur gekauft.

Aber das nächste Mal werde ich wohl eine Minute oder so damit verbringen, meine eigene Glasur und Farben herzustellen. Denn mein Crosslenker ist eigentlich so viel besser und einfacher zu handhaben als der gekaufte.

Heute waren wir mal bei Axels Weihnachtsshow. Die ganze Sporthalle war voll mit werdenden Kindern und Jugendlichen, die zeigten, was sie im Laufe des Semesters alles im Turnen und Freerunning gelernt hatten.

Es macht so viel Spaß, die ganze Freude an der Bewegung zu sehen! Ein großes Lob an all die wunderbaren Führungskräfte, die so viel Zeit investiert haben!

Nun sind wir auf der Couch gelandet, mit Essen im Magen und Eine Birne für Papa feiert Weihnachten im Fernsehen. Eine Tradition, die wir uns jedes Jahr ansehen müssen.
Jetzt hat Axel den Film so oft gesehen, dass er sich tatsächlich daran erinnert, was im Film passiert.

Isac hat noch keine Zeit zum Lesen, aber es steckt so viel stolpernder Humor in dem Film, den er sich trotzdem gerne anschaut ??
Morgen werde ich trainieren und dann gibt es eine Party bei meiner Cousine.

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Und damit war das Adventswochenende vorbei. Die Zeit rauscht gerade wie im Flug!

Wenn Sie nicht die Energie haben, Ihre eigenen Lebkuchen zu backen, kann es schön sein, einfach vorgekaufte Lebkuchen zu dekorieren. Schön, ein wenig kreativ zu sein, ohne dass es auch noch so viel Aufwand sein muss. Und sie eignen sich besonders gut, um den Tisch für den Adventskaffee zu decken!
Die Glasur ist sehr fest, schön und perfekt zum Dekorieren und Zusammenstellen von Lebkuchenhäusern.

Es hat sich also bewährt!
Ich denke, es ist am besten, einen Schnapsbeutel zu füllen und einen sehr kleinen, runder Tüll. Oder wenn du einen Spritzbeutel aus Backpapier bastelst. Es funktioniert auch! Glasur für Lebkuchen und Lebkuchenhäuser:
1 Eiweiß
1 Korkessig (für Lebkuchenhäuser) 1 EL Zitrone zum Verzieren von Lebkuchen etwas
mehr als 4 dl Puderzucker
Das Eiweiß sehr hart und fest schlagen.

Essig oder Zitrone dazugeben und eine Weile verquirlen. Dann den Puderzucker unterrühren.
Die Glasur sollte eine feste Textur haben.
In einen Spritzbeutel und eine Spritze füllen.
Wenn du Zuckerguss übrig hast oder ihn im Voraus zubereiten möchtest, bewahre ihn einfach im Kühlschrank auf. Normalerweise stecke ich an beiden Enden eine Osterklammer, wenn der Spritzbeutel geöffnet ist.
 
Jetzt widme ich mich wieder dem Film <3 Ich hoffe, ihr habt alle einen wirklich schönen Samstagabend!

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