Baby-hühnchen-rezept
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Hühnchen-Couscous mit Tomate und Paprika ist die ultimative Mahlzeit für kleine Geschmacksknospen. Dieses kinderfreundliche Gericht ist eine schmackhafte Kombination aus mildem Hühnchen, körnigem Couscous und den natürlichen Aromen von frischem Gemüse. Es ist einfach zuzubereiten und perfekt für Kinder jeden Alters. Mit diesem Rezept haben Sie ein nahrhaftes und ausgewogenes Gericht, das im Handumdrehen fertig ist und das Ihre kleinen Lieblinge am Esstisch garantiert glücklich macht.
Ich habe dieses Rezept für ein 7 Monate altes Kind gemacht und es hat für ca. 6 Muschelmäuse gereicht.
Kann dieses Rezept angepasst werden?
- Verschiedenes Gemüse: Fügen Sie Gemüse hinzu oder ersetzen Sie es für Abwechslung. Versuchen Sie, Zucchini, Spinat oder Erbsen hinzuzufügen, um eine zusätzliche Dosis Nährstoffe und Geschmack hinzuzufügen.
Nehmen Sie einfach, was im Kühlschrank ist!
- Würziger Twist: Du kennst dein Baby am besten, mein kleiner Esser mag es Gewürze, aber bis zu einer gewissen Grenze. Sie können mit verschiedenen Kräutern wie Koriander oder Petersilie experimentieren, um zusätzlichen Geschmack zu erhalten.
- Proteinsubstitutionen: Wenn du das Protein variieren möchtest, probiere es mit Fleisch oder vegetarischem Hackfleisch anstelle von Hühnchen.
Es verleiht dem Geschmack eine neue Dimension und bringt Abwechslung in die Ernährung Ihres Babys.
Worauf sollte man beim Kochen von Hühnchen-Couscous achten?
- Kochen von Fleisch: Stellen Sie sicher, dass das gehackte Hähnchen richtig gegart ist, um eine mögliche Übertragung von krankheitserregenden Mikroorganismen zu vermeiden. Das Hähnchen sollte durchgegart sein und kein rosa Inneres haben.
- Couscous-Textur: Befolgen Sie die Anweisungen auf der Couscous-Packung sorgfältig, um die richtige Konsistenz zu erhalten.
Verkochter Couscous kann matschig werden, während ungekochter Couscous trocken und hart wird.
- Würze: Probieren Sie das Gericht, um die Würze mit Pfeffer oder anderen zu verfeinern Gewürze nach Ihren Vorlieben und den Ihrer Kinder. Denken Sie daran, vorsichtig mit Salz umzugehen, wenn es sich um Babynahrung handelt.
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Babynahrung – Hähnchen-Couscous mit Tomate und Paprika
Hähnchen-Couscous mit Tomate und Paprika – Ein schmackhaftes und nahrhaftes Babynahrungsgericht, das mit saftigem Hühnchen und frischem Gemüse die kleinen Geschmacksknospen anspricht
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- 150 g Hähnchenhackfleisch
- 200 g Couscous ca.
80 g ungekocht
- 50 g Frische Tomaten
- 50 g Paprika
- 30 g Zwiebel
- 30 g Karotte
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Würfel ohne Salz
Couscous nach Packungsanleitung kochen. Während der Couscous kocht, das Gemüse vorbereiten. Zwiebel, Karotte, Paprika und Kirschtomaten in kleine Stücke schneiden. Die Knoblauchzehe ebenfalls fein hacken.
In einer separaten Pfanne etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazugeben. Braten, bis die Zwiebel weich und glasig ist. Das gehackte Hähnchen in die Pfanne geben und anbraten, bis es gar und nicht mehr rosa ist. Das Hackfleisch während des Bratens mit einem Lappenlöffel oder einer Gabel zerkleinern.
Das gehackte Gemüse (Paprika, Karotten und Kirschtomaten) in die Pfanne geben und noch einige Minuten anbraten, bis das Gemüse weich wird.
Den Brühwürfel über die gehackte Hähnchenmasse bröseln und gut umrühren, um die Aromen zu vermischen.
Wenn der Couscous fertig ist, lockern Sie ihn mit einer Gabel auf, um die Körner zu trennen, und geben Sie ihn dann in die Pfanne mit das gehackte Hähnchen und das Gemüse. Alles gründlich vermischen und einige Minuten bei schwacher Hitze stehen lassen, damit sich die Aromen vermischen können. Alles bis zur gewünschten Konsistenz mixen.
Erzählen Sie uns, wie es war!
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