Kochen mit getrocknetem gemüse

Ich habe mir gerade einen Trockenofen gekauft &#; diejenigen von euch, die mich kennen, wissen, dass er schon seit einigen Jahren auf meiner Wunschliste steht und so &#; und jetzt habe ich mir endlich einen gekauft.

Aber was machst du jetzt, als einen neuen Liebling. Was ist gut, um als Besitzer eines Trockenschranks zu beginnen?

Was

habe ich in meinem Trockenschrank gemacht:
Superchips

Schlangen Was meine Kinder lieben, es ist einfach zuzubereiten und unmöglich zu verbrennen.

Ich habe die Superchips oft in meinem normalen Ofen verbrannt, aber jetzt ist es unmöglich. Die Kinder machen den Ofen selbst auf &#; absolut fantastisch &#; und holen sich die super Chips.

Superchips &#; Grünkohlchips Grünkohl
vom Stiel abkratzen und in eine Schüssel geben, Öl, Salz und andere Gewürze wie Chili, Zitrone und Kurkuma hinzufügen.
Tipps &#; probieren Sie flüssiges Kokosöl!
Die Gewürze einmassieren und auf ein Backblech legen und Über Nacht trocknen.

Schlangen &#; Straps
Tauen gefrorenenRiegel auf.

Mit dem Mixer mixen. Mit einem Spachtel verteilen und über Nacht trocknen. Hinweis. Wenn Sie feststellen, dass die Himbeerkerne an Ihren Zähnen kleben bleiben, seihen Sie das Fruchtfleisch vor dem Trocknen durch ein feinmaschiges Sieb. Himbeeren und Heidelbeeren sind gut.

Getrocknete

gekeimte Sonnenblumenkerne naschen. Das wurde spontan zu einem erfundenen Rezept. Ich hatte ziemlich viele eingeweichte Sonnenblumenkerne, die zu sprießen begonnen hatten, mit denen ich nichts anzufangen wusste.

Über Nacht getrocknet und einen nussigen, guten Geschmack bekommen. Jetzt werde ich versuchen, gekeimten Buchweizen zu trocknen.

Hartes Brot &#; Glutenfrei

Dies ist mein Favorit und ich habe oft unseren normalen Ofen für mehrere Tage mit meinem Brot belegt, nicht immer voll geschätzt. Wenn ich andere Rezepte für die gleiche Brotsorte lese, ist oft Maismehl im Spiel, aber nicht hier.

Ich bin immer hip Bei meinem Brot besteht die Basis aber aus Leinsamen, Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen.

Leinsamen in Wasser geben. Doppelte Wassermenge, sonst keine Messungen. Fügen Sie nach ca. 6 Stunden Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, gekeimten Buchweizen oder andere Samen und Grieß hinzu, die Sie zu Hause haben. Was gut zu essen ist &#;roh&#; wird gut zu essen getrocknet.

Trockenes Gemüse
Die Paprikaschoten auf der Mandoline schneiden, in Öl, Salz marinieren und über Nacht trocknen.
Habe es noch nicht mit Kartoffeln versucht, aber es heißt, dass sie zuerst blanchiert werden sollten, damit sie nicht grau werden und unappetitlich aussehen.

Ich denke darüber nach: Wenn du es essen kannst, kannst du es trocknen.

Trauen Sie sich, alles auszuprobieren.

Ausrüstung, die Sie benötigen:
Für einige Gerichte benötigen Sie möglicherweise einen Mixer, einen Stabmixer oder eine Küchenmaschine. Manche Gerichte brauchen gar nichts.

Fast Food
Du kochst auf eine andere Art und Weise in einem Trockenofen und mit der Rohkost-Mentalität. Du planst, was du in ein paar Tagen zum Abendessen essen wirst, nicht im Kindergarten.

Abend. Das Kochen wird weich, leicht und inspirierend, nicht stressig, wie es das normale Essen für mich oft sein kann. Das Essen wartet auf mich und nicht ich auf eine andere Art und Weise auf das Essen. Ich fange an zu kochen, bevor ich hungrig bin und einige Tage, bevor es Zeit zum Essen ist. Das macht das Essen in gewisser Weise wie Fast Food. Wenn ich in die Planung, das Reparieren und alles, das Kochen im Trockner, Fast Food einsteige.

Viele Gerichte?
Ja und nein, es hängt davon ab, was Sie kochen werden.

Das Essen, das Sie in einem Trockenofen kochen, wird &#;d ry&#; im Essen sein. Wie den Pizzaboden, Brot, getrocknetes Gemüse und du brauchst noch etwas mehr. Du musst eine Soße und einen Salat zubereiten und dann brauchst du vielleicht eine Küchenmaschine, ein Schneidebrett und ein Messer. Sie können viel vorbereiten und bereit haben und so das Benötigte wegspülen.

Gut für zu Hause:
Seidentopf, feinmaschiges Sieb, Schale, Schüssel in verschiedenen Größen.

Lohnt es sich?
Ein Trockenschrank befindet sich in Preisspanne zwischen SEK, es kann ein teures Spielzeug sein.

Aber ich dachte, es störte mich mehr, immer an mein Brot im Ofen denken zu müssen, wenn wir &#;normales Essen&#; kochen wollten, und dass es sich für mich lohnen würde.
Die Kinder essen jetzt mehr Obst und Beeren in Form von Schlangen,
ich brauche nicht &#;p Assa&#; &#; es ist unmöglich, etwas zu verbrennen.
Ich werde ruhiger, weil ich mehr Kontrolle über das Essen habe, was wir essen werden.

Behalten Sie Kontrolle und bessere Planung.

Warum habe ich mich für den Kauf eines Trockenschranks entschieden

? Ich möchte saubere, ehrliche und wahre Handlungen ausführen und für mich ist Rohkost sauber, oder &#;d irty&#; &#; Ich fühle mich zufrieden, genau richtig und möchte Dinge tun. Dieses Essen bringt mich dazu, gute, ehrliche Dinge tun zu wollen. Essen in Form von &#;Fleisch, Soße und Kartoffeln&#; macht mich müde, kraftlos und ich möchte mich nach dem Abendessen ausruhen.

Ich dachte auch, es sei ein Problem, störend, schwierig, rohes Essen im normalen Ofen zu garen.

Es hat funktioniert, es ist in Ordnung, wenn Sie es tun Wenig und selten, aber ehrlich gesagt, ist das Ergebnis in einem Trockenschrank besser. Wenn man das Geld hat, die Lage, denke ich, dass man einen kaufen kann. Überprüfen Sie auch verwendet.

Essen, Bewegung, Motivation und Erholung wirken sich täglich auf Sie aus.