Popcornkuchen rezept
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? Ach ja, es passt perfekt! Wenn du Popcorn magst, und das tust du doch, oder? Wir bekommen Popcorn aus Mais und Mais ist süß, und es wird noch süßer, wenn man das Popcorn karamellisiert, aber das Tolle an Popcorn ist, dass sie auch so gut mit Salz funktionieren und Salz so gut gegen süße Dinge abbricht.
Und dann lässt es sich mit Popcorn auch wahnsinnig schön dekorieren, oder?
Um einen Popcornkuchen zu backen brauchst du:
- Popcorn! Poppen Sie Ihre eigene oder kaufen Sie vorgepoppt, um zu vereinfachen und zu skalieren Reduzieren Sie die Anzahl der Schritte.
- Zuckerpaste und Gummipaste Zuckerpaste ist eine leicht zu verarbeitende Zuckerpaste, die hauptsächlich zum Überziehen und Dekorieren von Kuchen verwendet wird.
Die Zuckerpaste ist komplett nussfrei und somit eine gute Alternative zu Marzipan, und eignet sich auch extra zum Färben und Aromatisieren. Gummipaste ist eine modifizierte Zuckerpaste, die sehr elastisch und formbar ist. Es trocknet schnell und wird robust und langlebig. Wenn Sie Kreationen kreieren möchten, wie Sie sie etwas weiter unten auf dieser Seite sehen, ist Zuckerpaste eine naheliegende Wahl.
- Essbare Farben und Dekorationen Mit essbaren Farben können Sie sowohl das "Material", mit dem Sie das Gebäck überziehen oder aus dem Sie eine Dekoration erstellen möchten, ausmalen als auch direkt auf das Gebäck oder Details malen.
Es gibt verschiedene Arten Lesen Sie mehr über essbare Farben hier in unserem Ratgeber und schauen Sie sich auch das große Sortiment an essbaren Dekorationen an.
- Mousse au Chocolat zum Füllen Eine weitere Sache, die in einem Popcornkuchen fantastisch gut funktioniert, sind verschiedene Füllungen in Mousse-Form. Wir haben mehrere fertige Mischungen für Schokoladenmousse, einfach und lecker!
- Springformen und verstellbare Tortenringe Springform-Formen sind unverzichtbar für das Backen von Kuchen, und wenn Sie einen Kuchen mit vielen Schichten backen möchten, ein verstellbarer Tortenring, mit dem Sie auf wirklich dünne Böden schneiden können, Auch unverzichtbar.
- Karamellisiertes Popcorn Etwas, das sowohl aromatisiert als auch das Anhaften von Popcorn erleichtert Der Kuchen zur Dekoration besteht darin, sie zu karamellisieren.
Hier findest du ein wirklich gutes Rezept, das dir Schritt für Schritt zeigt, wie es geht.
So machst du eine Vanillemousse mit Vanillepaste:
- Zubereitung: ca. 5 Minuten
- Kochen ca.: 20 Minuten
- Fertig in: 25 min
Vanillemousse
Gehe wie folgt vor:
- Löse das Gelatinepulver im Wasser auf und lass die Mischung einige Minuten ziehen.
- Die Vanillepaste mit der Sahne verrühren und hart verquirlen.
- Eier und Zucker schaumig schlagen.
- Einen Teil der Sahne erhitzen und die Gelatine in der heißen Sahne schmelzen.
- Dann die Sahne-Gelatine-Mischung mit der Ei-Mischung verquirlen.
- zukehren Zum Schluss die Schlagsahne zur Eimasse geben.
Klar!
Filmfestival-Torte
Eine 2-stöckige Torte, bei der die untere Torte eine Filmrolle ist. Und toppen Sie eine Popcorn-Box! Die Kuchen bestehen aus Biskuitböden, die mit Zitronenmousse und Milchschokolade gefüllt sind.
Gefüllt mit Vanille-Buttercreme und mit Zuckerpaste überzogen. Die Dekoration besteht aus Zuckerpaste und dem Popcorn aus Mini-Marshmallow.
Bild eingereicht von: Linda Levin
Popcorn Lover
Der Kuchen selbst mit einer Vorliebe für Süßes.
Salt Caramell vereint die Aromen von Fundge, Karamell und Popcorn. Natürlich auch ein Hauch von Schokolade. Der Kuchen besteht aus einem "dreiteiligen" dreiteiligen Schokoladenboden. Die erste Schicht besteht aus karamellisierter Milch, die zweite Schicht besteht aus einer Vanillemousse mit Kleine Fudge-Stücke hinein und Schicht Nummer drei eine Creme Kondensmilch. Die Außenseite ist mit Buttercreme gefüllt und mit einer salzigen Karamellsoße garniert, die an den Rändern herunterträufelt wird.
Das Topping besteht aus Karamell-Popcorn und zwei verschiedenen Sorten Fudge.
Foto eingereicht von: Lovisa Axelsson
Popcorn Cake
Ein riesiger Cupcake-Kuchen, der aus einem Vanilleboden besteht, der mit Vanilleglasur gefüllt ist. Der Kuchen ist mit Zuckerpaste und karamellisiertem Popcorn dekoriert.
Bild eingereicht von: Gunilla Persson
Hollywoodstar
Dreistöckige Torte für die Party auf dem roten Teppich!
Glutenfreie Vanilleböden gefüllt mit weißer Schokoladenmousse, frischen Erdbeeren und zerbröckeltem Daim. Wurde diesen Sommer ein Hit auf der Hollywood-Party! Schöne dreistöckige Torte mit dem Partymotto "Roter Teppich".
–bedeckt mit Zuckerpaste (rot, weiß & schwarz).
– Mit Sternen/Buchstaben/Streifen/Matte aus Zuckerpaste, Popcorn und Kerzen (30) und Kuchenauflegern.
– Vanille-Basis. Saftig und glutenfrei.
– Gefüllt mit weißer Schokoladenmousse, in Scheiben geschnittenen frischen Erdbeeren und fein zerkleinertem Daim.
Bild eingereicht von: Camilla Forendal
Filmabend
Eine lustige Torte, um den Tisch am Filmabend zu decken oder warum nicht für die Kinderfilmparty! Der Kuchen besteht aus Vanilleböden, die mit Soda Pop Flaum gefüllt sind!
Der Kuchen ist mit Vanille-Buttercreme gefüllt und mit Zuckerpaste überzogen. Figuren in Zuckerpaste und auf dem Kuchen karamellisiertes Popcorn!
Bild eingereicht von: Jeanette Fast
Popcorn Dream
Geburtstagstorte mit Brownie, Karamell und Popcorn. Der Kuchen besteht aus fünf Schichten Brownie-Boden und Die Füllungen bestehen aus Karamellflaum und Buttercreme mit Hackfleisch und gerösteten Haselnüssen.
Gefüllt mit Baiser-Buttercreme, dekoriert mit Karamell-Drip und Karamell-Popcorn in einer Eistüte.
Foto eingereicht von: Jennifer Carlsson
Alle Rezepte auf dieser Seite wurden von Peder Näslund mit über 20 Jahren Erfahrung als Küchenchef, Chefkoch und Kellermeister in allen Bereichen geschrieben oder bewertet, von Stadthotels bis hin zu neuen trendigen Restaurants.
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