Rezept pochierte schweinsfüße

Oh oh oh oh es waren viele;-)) vom gleichen like!!
Traue ich mich, eine Antwort zu senden??

Geschrieben von sikaal am Dez 9

Schweinefüße habe ich noch nie gemocht, aber als ich klein war, standen sie auf dem Weihnachtstisch. Als wir frisch verheiratet waren, wollte mein Mann, dass ich "Stiefeletten" koche, er hatte noch nie gegessen und wir hatten es, als wir ein halbes Schwein kauften.

Gesagt, getan! Er war sehr enttäuscht, er isst nicht cool und das bisschen Fleisch konnte keine Rolle spielen!! :D Ja, ja, der Geschmack ist ein anderer! ;)

Hier werden Schweinefüße in Gelee gekocht, eine Tradition, die wir aus Ungarn importiert haben. Allerdings lege ich meistens eine gepökelte Schweinekeule in den Topf, weil die Schweinefüße an sich eigentlich nichts zu essen sind, aber sie enthalten viel Gelatine.

Ich koche mit einer Karotte, Zwiebel, Paprikapulver (auch stark) und Petersilie.

Den Spachtel abseihen und schneiden In geeigneten Stücken ausgelegt. Gut und Sie haben ein wenig zu tun als Nachtmahlzeit. :D

Schweinsfüße habe ich noch nie gemocht, aber als ich klein war, standen sie auf dem Weihnachtstisch. Als wir frisch verheiratet waren, wollte mein Mann, dass ich "Stiefeletten" koche, er hatte noch nie gegessen und wir hatten es, als wir ein halbes Schwein kauften.

Gesagt, getan! Er war sehr enttäuscht, er isst nicht cool und das bisschen Fleisch konnte keine Rolle spielen!! :D Ja, ja, der Geschmack ist ein anderer! ;)

Mein Großvater, der jetzt nicht mehr lebt, liebte Schweinsfüße in Gelee. Also hatten wir es auf unserem Weihnachtstisch, als ich klein war. Ich erinnere mich, dass ich diese behaarten und zitternden Füße gehasst habe und es ist etwas, das ich nie wieder auf einem Weihnachtstisch haben werde.

Schweinefüße gehören zu den leckersten Dingen, die ich kenne Meine Mutter hat immer Schweinefüße zu Weihnachten gekochtIch habe sogar Schweinefüße gekauft, als ich das letzte Mal in Spanien war September -- musste eine weitere Ladung Yummy

ABl.

OJ Oh. Es ist schon lange her, dass man richtig zitternde Schweinsfüße bekam. Niemand außer mir mag es, also passiert es nie.

finde ich, dass Schweinefüße übertrieben beworben werden, schmecken nur nach Schweinehaxe und wackeligem Gelee. Ich esse überhaupt kein Gelee, da ich die Textur nicht mag.
Also nein, keine Schweinsfüße auf meinem Weihnachtstisch, ich nehme lieber ein dickes Stück Schinken mit viel Senf oder ein paar Rippchen.

Woran erinnert sich der Geschmack?
Ich habe die Idee, dass es mich an Schweinehaxen

mein Freund und ich können es kaum erwarten, dieses Jahr Schweinefüße zu probieren.
Aber ich habe mich vorher kaum ans Steuer gesetzt.

Kann man sie in kleinen Plastikdosen im Laden kaufen? Oder sind sie absolut schrecklich zu essen?
Und WIE man isst Werden sie genutzt? Heiß?

rufen? =/