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Rezept mit übrig gebliebener

Hackfleischsoße Geschrieben von Matsvinnet2020-05-26 Rezept

Lasagne mit Hackfleischsoße

Lasagne ist das Lieblingsessen vieler Menschen und perfekt für die Brotdose.

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Und wenn du die Hackfleischsoße schon fertig hast, musst du nur noch eine Béchamelsoße schwenken, alles in eine Auflaufform schichten und dann in den Ofen schieben!

Nachfolgend empfehlen wir Ihnen die beliebten Lasagne-Rezepte von Coop. Dafür solltest du ca. 1 kg Hackfleischsoße übrig haben, wenn du weniger hast, mach einfach von allem weniger und mache die Lasagne in kleinerer Form. Wenn du Taco-Hackfleisch übrig hast, kannst du es zusammen mit einigen Röstzwiebeln und zerdrückten Tomaten kochen, damit du die richtige Textur und Menge erhältst.

Rezept: Das klassische Lasagne-Omelett von Coop

mit Hackfleischsosse

Omelett ist das perfekte Restessen, man kann im Grunde alles drin haben!

Im Grundrezept verrührst du 3 Eier mit Salz und Pfeffer nach Geschmack, verquirlst sie mit einer Gabel zusammen und brätst die Eimasse sprudelnd heiß an Buttern, bis es fest ist. Mit erhitztem Hackfleisch oder Hackfleischsoße, am besten etwas geriebenem Käse und vielleicht einer Handvoll gehackter Kräuter aufgießen.

Video: Mat-Tina bringt Schwedens jüngsten Meisterköchen bei, wie man ein Omelett zubereitet

Video: Jamie Olivers Omelett-Schule

Makkaroni lada mit Hackfleischsauce

In Finnland wird eine Variante von Makkaroni-Pudding namens Makkaroni-Pudding hergestellt, die mit gebratenem Hackfleisch anstelle von Schinken oder Aufläufen zubereitet wird.

Gekochte Makkaroni, Eimischung, Hackfleisch und geriebener Käse. So gut, und am nächsten Tag fast noch schmackhafter, in der Pfanne mit Ketchup drin zu braten. Hier ist ein Rezept auf Schwedisch (aber lassen Sie den Lauch weg, wenn Sie möchten, es ist ein ungewöhnliches Element in einer echten Makkaroni-Schachtel.

Rezept: Finnische Makkaroni-Box mit Hackfleisch

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch

Ein Klassiker.

Paprika kann mit allem gefüllt und im Ofen überbacken werden. Mit fertiger Hackfleischsoße oder gebratenem Taco-Hack können Sie das Abendessen in einem halbe Stunde.

Rezept: Ica's Taco gefüllte Paprika

Ofenkartoffeln mit Hackfleischsoße Ein

weiterer Klassiker. Du kannst Ofenkartoffeln in der Mikrowelle garen, wenn es sich wirklich um Brot handelt, aber am besten garst du sie natürlich im Ofen.

Wenn sie fertig sind, eine Kerbe in die Kartoffeln schneiden und öffnen, ein Stück Butter hinzufügen, mit erwärmter Hackfleischsauce oder Taco-Hackfleisch aufgießen und mit geriebenem Käse und warum nicht etwas Salsa und Joghurt/Crème fraîche belegen, wenn Sie es mögen.

Rezept: Die Ofenkartoffeln von Coop

Bonus-Tipp

Die kleine Menge Hackfleischsosse oder Taco-Hack in eine Soße oder einen Eintopf geben.

Etwas Zwiebel und Knoblauch anbraten, zerdrückte Tomaten und einige Gewürze dazugeben, und warum nicht ein paar gekochte Linsen oder Bohnen. Die Hackfleischreste dazugeben, abschmecken und mit z.B. Salzkartoffeln, Reis oder Nudeln servieren.

Wenn du Vegetarier, Veganer oder Flexitarier bist, ist es natürlich genauso gut, die oben genannten Tipps zu verwenden, aber mit einer Sauce auf Gemüse- oder Hackfleischbasis Basierend auf Hülsenfrüchten oder anderen Proteinen aus dem Pflanzenreich – waste smart!