Gemeinsam digital kochen


laga mat tillsammans digitalt

Digital Cook along: Gemeinsam kochen – aus der Ferne!

Sie und Ihre Kollegen wollen sich zu günstigerem, grünerem Kochen inspirieren lassen und dabei auch ein neues Geschmackserlebnis bekommen? Wir bieten jetzt digitale Cook-Alongs für Unternehmen und Organisationen an, bei denen wir zum Kochen inspirieren wollen, das gut für Sie, Ihren Geldbeutel und den Planeten ist.

Wir teilen die Philosophie hinter Portionen Under tian und kochen gemeinsam! Wir reden gerne über Essen, aber wir mögen es noch mehr, wenn Worte zu Taten führen, weshalb wir uns besonders freuen, eine interaktive Online-Aktivität anbieten zu können, bei der jeder von seiner Küche aus mitmachen kann. Die Teilnehmer erhalten vorab eine Einkaufsliste und werden während des Cook-Aloofs durch das Kochen geführt und haben die Möglichkeit, unterwegs Fragen zu stellen.

Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, wenn Sie Fragen oder Bedenken zum Arrangement haben. Wir hoffen, Sie zu sehen und viel Freude am Kochen mit Ihnen zu teilen!

Essen zu kochen

, das gut für Sie, Ihren Geldbeutel und den Planeten ist, muss nicht schwierig oder kompliziert sein! In einem Vortrag erfährst du mehr über die Hintergründe von Portionen Under Tian, was wir tun und warum.

Du erhältst konkrete Tipps und Werkzeuge, wie du günstiger essen und leben kannst, unabhängig davon, ob dein Ansatz darin besteht, dich gesünder zu ernähren, deine Lebensmittelkosten zu senken oder ein Leben zu führen, das nicht so viel von unseren gemeinsamen planetaren Ressourcen verbraucht. Du bekommst jede Menge Inspiration für mehr pflanzliches Kochen, Informationen darüber, wie sich das, was wir essen, auf unser Klima auswirkt und eine ganze Reihe von Tipps, wie du günstiger leben und essen kannst.

Sparsam zu leben, oder sparsam zu leben, muss wirklich kein Opfer sein, sondern im Gegenteil, sei wirklich gut!

Auswärts essen Vorlesung

Auswärts essen, also das Essen mitnehmen, ist nicht etwas Das ist nur für eingefleischte Outdoor-Enthusiasten gedacht, sondern im Gegenteil etwas, das Spaß macht, billig und einfach ist und das jeder machen kann!

Hanna hat eine große Leidenschaft für das Essen im Freien und in diesem Vortrag wird sie ihre besten Tricks geben, um mehr alltägliche Abenteuer zu erleben, mit Essen als Begleitung.

Du bekommst Inspiration und Tipps, wie man auswärts essen kann (Campingkocher, Brotdose, Food Mash etc.), was man a la Portionen unter Tian kochen kann, Sinn und Etikette in der Natur sowie viel Inspiration und Schwung, mehr auswärts zu essen und alle Vorteile davon!

Sprechen Sie uns bei Interesse an, wir bieten Vorträge vor Ort und online an und können uns auch auf spezifische Wünsche einstellen!

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Workshops

Vorträge über Essen zu halten ist nicht einfach, erst wenn wir endlich zum Handeln kommen, geschieht es.

In einem Workshop bekommst du daher einen theoretischen und einen praktischen Teil. Der theoretische Teil, den wir machen Indem du günstiger leben und essen kannst, unabhängig davon, ob die Ausgangslage darin besteht, gesünder zu essen, Lebensmittelkosten zu senken oder klimafreundlicher zu leben. Und dann kochen wir zusammen! Sie kochen mehrere verschiedene Gerichte und genießen sie dann als Mahlzeit. Nach dem Workshop hast du sowohl konkrete als auch theoretische Werkzeuge, wie du klimafreundlicheres, günstigeres und schmackhafteres Essen zubereiten kannst, das du in deinem Alltag anwenden kannst. 

Setzen Sie sich mit uns in Göteborg oder bei Ihnen zu Hause in Verbindung, damit wir sicherstellen können, dass alle praktischen Aspekte in diesem Fall für Sie funktionieren.

Wir bieten auch speziell angepasste Workshops für diejenigen an, die in Großküchen arbeiten.

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Hanna war eine gefragte Dozentin und es herrschte viel Druck auf den Plätzen, als sie kam. Der Vortrag war fesselnd und ich denke, viele Leute sind mit neuen Ambitionen in der Ernährung gegangen – um Kochen Sie gutes, nahrhaftes und vor allem nachhaltiges Essen.

Sehr geschätzt!" Karin Dahllöf, Sweco Göteborg


"Im Zusammenhang mit der Recyclingwoche in Borås hielt Hanna zwei Mittagsvorträge, in denen sie über gutes Essen für Sie, Ihren Geldbeutel und den Planeten auf nachhaltige Weise sprach. Hanna war sehr inspirierend und es war einfach, ihr zuzuhören. Genau das richtige Niveau und ein fesselnder Inhalt, bei dem JEDER wirklich die Möglichkeit hatte, etwas aufzunehmen, unabhängig von seinem bisherigen Wissensstand und seiner treibenden Kraft!

Beide Mittagsvorträge waren schnell ausgebucht und wir erreichten insgesamt 270 Personen. Die Antwort von vielen war, dass sie sich wünschen, dass wir mehr Vorträge wie diesen organisieren!" Caroline Stenvall, Projektmanagerin für die Recyclingwoche der Stadt Borås


"Vielen Dank, Hanna, für einen fantastisch inspirierenden Tag bei uns im Naturum Vattenriket. Stell dir vor, wir hätten gemeinsam deine super leckeren Pizzen für 70 Personen auf offenem Feuer draußen gebacken naturum.

Bestes Mittagessen im Freien seit langem. Vielen Dank auch für einen sachkundigen und inspirierenden Vortrag! Es ist eine perfekte Kombination, um ein lizenzierter Geiziger, Ernährungsberater und Planetenliebhaber zu sein. Wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit! " – Karin Magntorn, Vattenriket Kristianstad