Kuchen mit himbeeren rezept


Suzanne Reuters Himbeerkuchen von Over the Atlantic, auch Schwedens leckerster Kuchen oder Atlantischer Kuchen genannt, ist etwas, das nicht mehr viele Menschen verpasst haben. Das Rezept war sehr gefragt und wir werden nicht diejenigen sein, die sie sind, denn hier findet ihr das Rezept für diesen wirklich guten Himbeerkuchen.

Ist es Schwedens leckerster Kuchen?

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Ja, als Suzanne Reuter und die Bande auf ihrem Abenteuer Across the Atlantic unterwegs waren, kann ich wirklich verstehen, dass sie dachten, es sei ein absolut magischer Kuchen, und ja, er ist fantastisch gut, aber dass es der leckerste Kuchen Schwedens sein sollte, weiß ich nicht wirklich. Ich kann mir vorstellen, dass es eine Menge Himbeerkuchen gibt, die wirklich mindestens genauso gut sind.

Aber ist es ein guter Kuchen?

Ja, natürlich, keine Frage, es ist eine wirklich gute Torte, die Suzanne Reuter angeboten hat, ohne Zweifel.

Als wir das zum Testen gebacken haben, sind wir noch einen Schritt weiter gegangen und haben den Kuchen mit etwas Hausgemachtes Vanilleeis. Richtig gut zusammen. Sie können es auch mit einem hausgemachten Pudding servieren, wenn Sie möchten.

Gesamtzeit: 45 MinutenMinuten

Portionen: 10Portionen

Kalorien: 199kcal

Autor: Rezept Katze

  • Den Backofen auf 175 C vorheizen.

  • Die Butter schmelzen und abkühlen lassen.

  • Alle anderen Zutaten in einer Schüssel vermischen.

    Verwende eine normale Schöpfkelle oder einen Löffel.

  • Die Butter unter die Masse rühren. Es sollte NICHT gepeitscht werden.

  • Die Springform einfetten und den Teig/Teig darin verteilen.

  • Die Himbeeren darauf verteilen.

  • In den Ofen schieben und ca. 30 Minuten backen, bis der Kuchen eine schöne Farbe hat.

  • Den Kuchen herausnehmen und abkühlen lassen.

    Wenn Sie es mit Eis oder Vanillepudding servieren, kann es von Vorteil sein, beim Servieren lauwarm zu sein.

Kalorien: 199kcal | Kohlenhydrate: 38g | Eiweiß: 2g | Fass: 4g | Gesättigte Fettsäuren: 3g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,3g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Transfettsäuren: 0,2g | Cholesterin: 11mg | Natrium: 44mg | Kalium: 61mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 21g | Vitamin A: 134 IE | Vitamin C: 7mg | Kalzium: 17mg | Eisen: 1 mg

pro Portion

Diese Nährwerte werden automatisch aus einer internationalen Datenbank abgerufen und können daher manchmal etwas irreführend sein.

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