Rezept für zimt-muffins - atiseep.pages.dev

Zimtschnecken-Muffins

Gezuckerte Muffins mit einem Geschmack von Zimtschnecke. Sie sind köstlich lecker und schnell gebacken! Super gut für Kaffee, Party oder Ausflug! Sehen Sie sich das Video oben an!

Hinweis!
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Zimtschnecken-Muffins

ca.

15 Stück

3 Eier
3 dl Kristallzucker
3 1/2 dl Weizenmehl
2 TL Backpulver
2 TL Vanillezucker
125 g Butter, geschmolzen
1 dl Milch

Füllung
1 2 TL Zimt
1 2 TL Kristallzucker

THIS 1. Den Backofen auf 250 Grad vorheizen.

Eier und Puderzucker in einer Schüssel verquirlen. Mehl, Backpulver und Vanillezucker vermischen. Rühre es unter die Eimasse. Butter und Milch hinzufügen. Schlagen Alles schnell zu einem Teig zusammenfügen.

2. Lege 15 Papierförmchen auf ein Backblech (ich verwende doppelte Papierförmchen, aber das machst du wie du willst). Klicken Sie mit einem Klick an den unteren Rand jeder Papierform.

Mit einer Schicht Zimt und Puderzucker bestreuen. Den restlichen Teig in den Förmchen verteilen und mit einer weiteren Schicht Zimt und Puderzucker bestreuen.

3. Alle Muffins in der Mitte des Ofens 11 bis 13 Minuten backen.

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