Haferflocken in der mikrowelle rezept

Wir müssen über den PORRIDGE sprechen. Günstiges, perfektes Panik-Dinner oder luxuriöses Samstagsfrühstück. Oder, erstmal – hallo aus Sälen, hallo lieber Blog 2021 (den ich zum bisher besten Jahr machen will, gilt natürlich auch für den Blog) und HALLO nochmal Routinen und gute, ausgewogene Alltagsgewohnheiten. Naja, ich sollte wohl noch nicht wirklich Hallo sagen, denn es ist...

Es sind noch Weihnachtsferien. Ja, sagen Sie es so, wie es ist. Es ist einfach verdammt schwer, die Essensroutinen und das Training heutzutage aufrechtzuerhalten. Aber, aber. Wichtig ist, was man den Rest des Jahres macht, nicht nur ein paar Tage im Januar. So denke ich. Ich sehne mich richtig nach meinem Alltag mit Frühstücksbrei zu Hause – und Haferbrei als Snack. Habe einen Porridge-Shoutout auf Stories gemacht und so gute, gute Tipps bekommen.

Habe einige meiner eigenen Favoriten hinzugefügt. Hier kommt eine versprochene Porridge Super Liste.

Zuerst der Supertipp meiner Schwester Amy – STIR DOWN AN EGG! Ja. Tu es einfach. Sobald es kochend heiß ist, schnell das ganze Ei unterrühren, gründlich verquirlen, schnell und voilà, Sie erhalten ein seidig fluffiges Porridge, das so viel besser sättigt. Haferflocken brauchen ein wenig zusätzliches Protein, um satt zu werden.

Ich spüre so einen Unterschied!

• Applepie Porridge: Wenn du die Haferflocken kochst, mach das zusammen mit Apfelstücken (ein Apfel ist genau richtig für eine leckere Portion) und schaufele mit Zimt nach Geschmack sowie Meersalz darüber.
  
• Chi Porridge mit Himbeeren und Kokosnuss. Inspiriert von diesem einfachen Rezept von Axa werden die Haferflocken mit einem Esslöffel Chiasamen zubereitet und mit pürierten Himbeeren (passt gut zu gefrorenen), gehackten Mandeln und Furunkeln

belegt:

• Porridge erfordert Knusprigkeit: Toppe das Porridge daher mit Sonnenblumenkernen oder Kürbiskernen, am besten geröstet und gesalzen für extra Crunch!
  
• Vergessen Sie nicht, die Milch im Milchaufschäumer aufzuschäumen, sie wird Viel luxuriöser!
  
• Der Zitrusbrei von Elsa Billgren ist absolut phänomenal, so eine unerwartet gute Kombination.

  Rezepte findet ihr HIER, das Bild unten von Elsas Blog ausgeliehen!Kürbiskerne sind kein Muss (glaube ich, eine Frage des Geschmacks natürlich), aber was magisch gut ist, sind Lemon Curd, Orangen und Mandelmilch...

• Okay, DAS ist vielleicht die leckerste Portion Haferbrei der Welt: Geschnittene Banane, Zimt, geschnittener Apfel und ein Klecks türkischer Joghurt!
  
• Serviere das Porridge mit Apfelwürfeln, Zimt und einem großzügigen Teelöffel Erdnussbutter...

• Moltebeermarmelade, Zimt, Kardamom und statt normaler Milch nimmst du Haferdrink oder z.B.

  I-Kaffee.

• Schönstes Instagram-freundliches Porridge? Ok, mein BESTER Tipp ist: Gefrorene Kirschen, die ich 30 Sekunden in der Mikrowelle laufen lasse. Dann Safran Porridge (d.h. normaler Haferflockenbrei mit Safran) und alles Am besten Chiasamen obendrauf.

• Die Vitaminbombe Porridge: Granatapfelkerne, Kokosflocken und ein Teelöffel Chiasamen obendrauf.

  Am besten einen Teelöffel Chiasamen, die du ebenfalls in das Porridge einkochst.

• Haferflocken serviert mit einem Proteinshake mit Vanillegeschmack (der wie Vanillepudding wird) und gebratenen Zimtäpfeln, die du ganz einfach so zubereiten kannst: In Spalten schneiden. Die Spalten in etwas Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind und etwas Farbe haben, ca.

  5 Minuten. Mit Zimt bestäuben und gegen Ende mit etwas Honig beträufeln. Fertig, beiseite stellen! Den Brei in der Mikrowelle oder in einem Topf zubereiten und zusammen servieren.
  

• Ballaststoff-Haferflocken-Porridge und dann noch Granola (aus unserem Kochbuch, das Rezept habe ich HIER im Blog gepostet!) machen das Porridge knusprig gut. Am besten auch ein paar Stücke gewürfelte gefrorene Mango.

  Ein großzügiger Esslöffel Hüttenkäse und Sie haben eine sättigende gute Portion. Herzhaft und suuupergott!

• Trauen Sie sich an etwas aufregendere Geschmacksrichtungen? Probiere gehackten Apfel und Apfelmus. Magermilch aus Hafer. Dann Kurkuma, Ingwer und schwarzer Pfeffer!
  
• ...Und hier ist ein Favorit: Der Queen Porridge! Machen Sie Ihr "normales Porridge" und rühren Sie ganz zum Schluss eine Handvoll Blaubeeren und Himbeeren unter, passt gut zu gefrorenem.

  So schön kann es sein, Bild von hier geliehen:

• Schoko-schmeckender Mellis-Porridge? Hier muss ich euch von einem wirklich guten, guten Repeot von Linnéas Skafferi erzählen, nämlich DAS! Denn genau wie Linnea schreibt, funktioniert es nicht, einfach nur Kakao in normales Porridge zu rühren. Hier zerdrückt sie eine halbe Banane hinein.
  

  Schau dir auch ihre Himbeerwurzel-Idee an, d.h. einen Deziliter Himbeeren unterzurühren. Ich muss es ausprobieren!

Zum Schluss noch das einfache Grundrezept für Porridge, das ich selbst mache, 1 Portion:
1 Tasse Haferflocken (muss Ballaststoffe sein!)
1 EL Chiasamen
2 dl Wasser
1 Prise
halbgesalzener Zimt und Kardamom
1 Ei

Alles zusammen (Achtung, außer dem Ei) in einer Schüssel verrühren, bei voller Leistung für zwei Minuten in die Mikrowelle stellen.

Oder in einem Topf kochen, aber ich lasse die Mikrowelle laufen... Herausnehmen, direkt in das Ei klopfen und kräftig umrühren, sodass es ein fluffiger Brei wird. Sofort mit 1 dl Milch oder einer Art Haferdrink, noch etwas Zimt und Kardamom darüber servieren. Dann mit in Scheiben geschnittener Banane, Apfelmus, Pflaumenmarmelade oder naja, was auch immer im Kühlschrank zu Hause ist, belegen.

Ich habe auch viel Porridge bekommen – inspiriert von all den guten Tipps oben. Auf die Plätze, fertig, essen!

BITTE KOMMENTIEREN SIE, WENN ICH SUPER-PORRIDGE VERGESSEN HABE?!