Rezept für fleischbauch

keine allgemeinen Ernährungsrichtlinien, die bei IBS Magen helfen, du musst ausprobieren, was für dich am besten funktioniert. Die Methode, die bisher die besten Ergebnisse geliefert hat und die den meisten Menschen zu helfen scheint, heißt FODMAP, eine Abkürzung für fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Zuckeralkohole.

Bei FODMAP geht es darum, bestimmte Kohlenhydrate auszuschließen, die im Dünndarm nicht vollständig aufgenommen werden können. Stattdessen fermentieren sie, was zu Gasbildung und erhöhter Flüssigkeitsaufnahme führt. Dies kann zu Schmerzen, Blähungen, Verstopfung und Durchfall führen. Bei der diätetischen Behandlung werden bestimmte Lebensmittel wie Weizen, Roggen und Gerste, Milchprodukte sowie bestimmte Obst- und Gemüsesorten vermieden.

Das mag sich lästig anhören, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass du nur auf wenige dieser Lebensmittel reagierst. Nach ein paar Wochen Wenn es dem Magen besser geht, beginnen Sie, ein Lebensmittel nach dem anderen wieder einzuführen, um zu sehen, welche Probleme verursachen.

Jeder reagiert empfindlich auf unterschiedliche Dinge und man sollte nicht mehr Lebensmittel als nötig von der Ernährung ausschließen.

Bevor Sie mit dieser Methode beginnen, ist es wichtig zu überprüfen, ob die Magenprobleme nicht auf anderen Krankheiten wie Gluten- oder Laktoseintoleranz beruhen.

Die vier FODMAP-Kategorien

: Oligosaccharide Oligosaccharide

(Ballaststoffe) sind in der Regel gut für den Magen, können aber für Menschen mit Reizdarmsyndrom Probleme bereiten, da die Oligosaccharide nicht im Darm verdaut werden, sondern in ihrer ursprünglichen Form in den Dickdarm gelangen, wo sie nicht nur als Nahrung für die Darmbakterien dienen, sondern auch eine Fermentation verursachen, die zu Magenverstimmungen führen kann.

Disaccharide

Laktose kann Probleme verursachen, auch wenn Sie nicht laktoseintolerant sind. Laktose wird im Dünndarm mit Hilfe des Enzyms Laktase abgebaut und aufgenommen, wenn dies bei der Laktose nicht richtig funktioniert Dickdarm und wird dort zur Nahrung für Bakterien. Die Folge sind Blähungen, Blähungen und Durchfall.

Monosaccharide

Eines der häufigsten Monosaccharide ist Fruktose, die in vielen Früchten enthalten ist.

Fruktose ist für die meisten Menschen mit Reizdarmsyndrom schwer verdaulich, insbesondere für Lebensmittel, die mehr Fruktose als Glukose enthalten, da Fruktose in Kombination mit Glukose besser aufgenommen wird. Unverdaute Fruktose gelangt weiter in den Darm und fermentiert.

Zuckeralkohole

Zuckeralkohole sind eine Art von Polyol, die häufig in Süßungsmitteln vorkommt, aber auch natürlich in einigen Lebensmitteln vorkommt.

Übermäßiger Konsum kann bei den meisten Menschen abführend wirken, bei IBS können bereits geringe Mengen abführend wirken.

Kategorie

Wählen Sie einen niedrigen FODMAP-Gehalt	Vermeiden Sie FODMAP-reiche
Proteine	Rind, Fisch, Schweinefleisch, Huhn, Ei, Tofu
Hülsenfrüchte Bohnen		, Linsen, Kichererbsen
Grütze	Quinoa, Haferflocken, glutenfreies Brot, glutenfreie Nudeln, Reis	Weizen, Roggen, Gerste, Couscous,
Bulgur Gemüse	Karotten, Gurken, Grünkohl, grüne Bohnen, grüner Salat, Kartoffeln, Pastinaken, Tomate, Zucchini, rote Paprika, Sprossen	Zwiebeln, Knoblauch, Spargel, Rote Beete, Topinambur, Sellerie, Rotkohl
Früchte	Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Bananen, Orangen, Ananas, Kiwis, Mandarinen, Papayas, Melonen, Honigmelonen, Maracuja, Limetten, Zitronen.	Trockenfrüchte, Äpfel, Birne, Wassermelone, Honig, Mango, Pfirsich, Nektarine, Fruchtsaft, Trockenfrüchte
Milchprodukte	Laktosefreie Produkte, Mandelmilch, Kokosmilch, Reismilch, Hartkäse, Fetakäse, Halloumi, Mozzarella,	Butterhüttenkäse, Frischkäse, Ricotta, Milch, Joghurt, Sauerrahm, Sojamilch
Süßung	Normaler Zucker, Stevia	Sorbit, Xylit (oft in Kaugummi, Lutschtabletten und Süßigkeiten enthalten)

Andere lindernde Faktoren für IBS Magen

Bewegung, weniger Stress und regelmäßige Essgewohnheiten helfen den meisten Menschen.

Es hat sich auch gezeigt, dass Probiotika und Aloe Vera die Probleme lindern, indem sie entzündungshemmend wirken und den Abbau der schwer verdaulichen Kohlenhydrate im Darm erleichtern.

Das Reizdarmsyndrom ist für die Betroffenen natürlich sehr lästig, aber es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass es nicht gefährlich ist und zu keinen anderen Krankheiten führt.